Senior Kitchen Crew

PT Maha Gading adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di Indonesia. Kami sedang mencari talenta berkualitas untuk bergabung dengan tim kami sebagai Senior Kitchen Crew. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas, dan memenuhi standar kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bersama PT Maha Gading.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan praktik terbaik.
• Mengelola dan memastikan stok bahan makanan yang cukup dan segar.
• Membuat dan menyiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memantau dan mengontrol suhu dan kondisi penyimpanan makanan.
• Mengawasi dan memastikan kinerja tim kitchen crew.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Melaporkan masalah atau masalah kesehatan makanan kepada manajemen.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan praktik terbaik dalam industri kuliner.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk menginspirasi tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait